Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων παραμένει υποστελεχωμένος με καλυμμένες οργανικές θέσεις περίπου στο 50% του προβλεπόμενου προσωπικού (υπηρετούν 253 εργαζόμενοι σε σύνολο 488 οργανικών θέσεων), ενώ σε μεγάλες περιοχές της χώρας, με τεράστιο όγκο επιχειρήσεων τροφίμων, υπηρετούν ελάχιστοι επιθεωρητές (ενδεικτικά 2 στην Πελοπόννησο, 3 στο Βόρειο Αιγαίο, 6 στην Κρήτη).
Στα 26 χρόνια λειτουργίας του ΕΦΕΤ εξακολουθούν να μην έχουν συσταθεί 4 Περιφερειακές Δ/νσεις (Νοτίου Αιγαίου, Ιονίων Νήσων, Στερεάς Ελλάδας και Δυτικής Μακεδονίας). Αντίστοιχα αποψιλωμένα είναι και τα τμήματα Διοικητικής υποστήριξης, ενώ σημαντικά αντικείμενα ή κομμάτια αυτών, όπως της Πληροφορικής, της καθαριότητας και του τηλεφωνικού κέντρου έχουν δοθεί σε ιδιώτες και υπάρχει παντελής έλλειψη Τεχνικών Υπηρεσιών.
Η χρηματοδότηση του ΕΦΕΤ από τον κρατικό προϋπολογισμό οριακά καλύπτει τη μισθοδοσία των εργαζομένων και δεν επαρκεί για την κάλυψη των πάγιων εξόδων λειτουργίας ή των πιο στοιχειωδών αναγκών του ελεγκτικού έργου. Ως εκ τούτου, η κάλυψη των λειτουργικών εξόδων του φορέα, στηρίζεται στην επιβολή και είσπραξη προστίμων, υπονομεύοντας το έργο των υπαλλήλων.
Η όποια λειτουργία του φορέα στηρίζεται αποκλειστικά στις προσπάθειες και στο φιλότιμο των εργαζόμενών του, οι οποίοι/ες βιώνουν από πλευράς μισθολογικών (μείωση μισθολογικών απολαβών 40% τα τελευταία χρόνια, περικοπή 13ου και 14ου μισθού, περικοπές αμοιβών κλπ) και άλλων εργασιακών δικαιωμάτων μια ζοφερή πραγματικότητα που χειροτερεύει με την ακρίβεια και τον πόλεμο.
Δεν έχει υπογραφεί η Ειδική Συλλογική Σύμβαση Εργασίας από το ΥΠΑΑΤ και το ΥΠΟΙΚ (ΓΛΚ) που έχει συμφωνηθεί από το Μάιο του 2025 από το σωματείο των εργαζομένων και τη Διοίκηση του ΕΦΕΤ και περιλαμβάνει, πέραν όλων των άλλων, παροχές για όλους τους εργαζόμενους, μισθολογικές και μη, αδειών, 7ωρη εργασία.
Η πρόσφατη ΚΥΑ για το ανθυγιεινό επίδομα αποκλείει τη μεγάλη πλειοψηφία των εργαζομένων επιθεωρητών που έχουν τις ίδιες εργασιακές συνθήκες και εκτίθενται σε ακραίες θερμοκρασίες (καταψύξεις), βιολογικούς κινδύνους (Salmonella, Listeria), χημικά και στρεσσογόνους παράγοντες ενώ αποκλείστηκαν υπάλληλοι εργαστηρίων στους, οποίους χορηγούνταν το ανθυγιεινό επίδομα.
Οι υπάλληλοι του ΕΦΕΤ κλήθηκαν να εργαστούν, πέραν των καθηκόντων τους, για την αντιμετώπιση της πανώλης αλλά και σε έλεγχους για τον ΟΠΕΚΕΠΕ μετά το σκάνδαλο. Από την σχετική ΚΥΑ για την αποζημίωση για την πανώλη αποκλείστηκαν υπάλληλοι ΔΕ που αποδεδειγμένα εργάστηκαν ενώ δεν έχουν αποζημιωθεί ακόμα όσοι εργάστηκαν για τους ελέγχους του ΟΠΕΚΕΠΕ
Σε αυτή τη χρονίζουσα κατάσταση έρχεται να προστεθεί η ισχύουσα ευρωενωσιακή νομοθεσία (Καν (ΕΕ) 2017 /625, Κεφ ΙΙΙ) και οι μνημονιακοί νόμοι (Ν 4442/2016 και 4512/2018) που προβλέπουν ξεκάθαρα την παραχώρηση ελεγκτικού έργου σε ιδιώτες,η οποία εγκυμονεί τεράστιους κινδύνους για την προάσπιση της Δημόσιας Υγείας, ενώ η ήδη υπάρχουσα νομοθεσία περιορίζει το έργο των επιθεωρητών και καθιστά τον ρόλο τους συμβουλευτικό και διαμορφώνει “φιλικό περιβάλλον” στις επιχειρήσεις τροφίμων.
Με βάση τα παραπάνω ΕΡΩΤΑΤΑΙ ο κ. Υπουργός, τι μέτρα θα πάρει η κυβέρνηση ώστε:
- Να καλυφθεί το σύνολο των κενών οργανικών θέσεων του ΕΦΕΤ με προσλήψεις μόνιμου προσωπικού και να αναπτυχθούν στο σύνολό τους οι Περιφερειακές Διευθύνσεις που προβλέπονται στο οργανόγραμμα.
- Να αναπληρωθούν οι μισθολογικές και άλλες απώλειες των εργαζομένων (μισθοί, περικοπές αμοιβών, εκτός έδρας αποζημιώσεις, κλπ).
- Να επεκταθεί το επίδομα ανθυγιεινής εργασίας σε όλους τους εργαζόμενους που εκτίθενται σε επιβλαβείς παράγοντες για την υγεία τους.
- Να υπογραφεί η Ειδική Συλλογική Σύμβαση Εργασίας.
- Να αποζημιωθούν οι υπάλληλοι που αποκλείστηκαν και εργάστηκαν για την αντιμετώπιση της πανώλης των αιγοπροβάτων καθώς και να αποζημιωθούν όσοι εργάστηκαν για τους ελέγχους του ΟΠΕΚΕΠΕ
- Να εξασφαλιστεί η επαρκής χρηματοδότηση από τον κρατικό προϋπολογισμό προκειμένου να καλύπτεται το σύνολο των λειτουργικών αναγκών του φορέα.
- Να ενισχυθεί ο δημόσιος έλεγχος για ασφαλή και υγιεινά τρόφιμα χωρίς παραχώρηση ελεγκτικού έργου σε ιδιώτες.
Οι Βουλευτές
Μανωλάκου Διαμάντω
Δελής Γιάννης
Έξαρχος Νίκος
Καραθανασόπουλος Νίκος
Κατσώτης Χρήστος
Λαμπρούλης Γιώργος
Μαρίνος Γιώργος
Μεταξάς Βασίλης
Παπαναστάσης Νίκος
Συντυχάκης Μανώλης